U polju nastavlja se berba proljetnih kultura i sjetva ozime pšenice, osobito sorata koji toleriraju kasniju sjetvu. Slobodne površine nakon završetka jesenske sjetve duboko se pooru i gnoje stajskim i mineralnim gnojivima. Brazda ostaje otvorena kako bi mogla bolje i dublje izmrznuti tijekom zime i akumulirati zimsku vlagu, dragocjenu za sljedeću godinu osobito u slučaju suše.
U staji ovaj je mjesec klanja svinja, stoga ih treba hranidbom dobro pripremiti. Pojedine vrste hrane utječu na budući okus mesa i masti, pa o tome treba voditi računa. Hladni dani ne dopuštaju da stoka izlazi, već se treba brinuti za povoljnu toplinu.
U vinogradu nastavljaju se radovi, ukoliko vrijeme dopušta, koji su propušteni prošlog mjeseca. Rigola se ručno ili mehanizacijom gdje dopušta teren. Nabavlja se materijal za proljetne radove.
U voćnjaku se obrađuje tlo, gnoji se, sade se mlade voćke i provodi zaštita od niskih temperatura i zečeva.
U povrtnjaku tlo se gnoji se stajskim i NPK-gnojivima, nakon čega se duboko kopa i ore. Pregledava se ventilacija na trapovima i spremištima. Sprema se povrće za dugotrajno čuvanje. Prazne se i raskužuju klijališta, okviri te prozori. Priprema se tlo za sjetvu i sadnju. Sije se: bob mahunar, grašak, mrkva, peršin, a sadi se: češnjak, luk-kapula. Sjetva rajčice u plastenik.
U podrumu u kojem
se nalazi novo vino neka bude temperature barem 14 - 16° C, jer mlado vino ovaj
mjesec dovršava tiho vrenje. Bačve trebaju biti uvijek nadopunjene kako ne bi
došlo do neželjenih mana ili bolesti vina.
Nakon završenog burnog vrenja svakih 4-5 dana
dolijevati bačve. Nadzirati tijek tihog vrenja i kod možebitne pojave mana vina,
odmah poduzeti potrebno. Temeljito prati badnjeve, kace i cisterne u kojima je
obavljeno vrenje masulja. Kominu do pečenja rakije konzervirati. Ako je vino
zastalo u vrenju, a još je slatko, potaknuti vrenje zračenjem i miješanjem
taloga.
U vrtu se
zaštićuju od zime lukovice koje prezimljuju vani. Okopava se ukrasno grmlje.
Osjetljive vrste zaštićuju se od niskih temperatura.
U skladištu Provjeriti miris i temperaturu
pšenice i kukuruza. Ako su toči, potražiti kukce (žiške ili moljce). Lopatanjem,
pri otovrenom prozoru (suhi zrak!), ohladiti žito. Pri pojavi kukaca
upotrijebiti odgovarajući insekticid.
U priobalju u vinogradu se nastavljaju poslovi iz listopada. Ukoliko se u proljeće sadi vinograd, nabavlja se sav potreban materijal. Nastavlja se s jesenskom obradom i gnojidbom. Sjetva povrća: bob-mahunar, celer, grašak-biža, mrkva, peršin. Sadnja povrća: češnja, mladi luk.
Gnojidba na
obrađivanim poljoprivrednim površinama nakon berbe ostaje puno biljnih ostataka
(kukuruzovina, slama, lišće šećerne repe), pa se prije zaoravanja preporučuje
dodati 150 - 200 kg/ha UREE ili 200 - 250 l/ha UAN-a radi brže razgradnje
biljnih ostataka. Na taj će se način izbjegnuti tzv. dušična depresija u tlu,
ali se ta količina dušika ne računa u gnojidbu iduće kulture.
izvor stranice
na vrh stranice